Salbei – Die Arzneipflanze des Jahres 2023
Gartensalbei, Küchensalbei oder Echter Salbei (Salvia officinalis) ist in diesem Jahr zur Arzneipflanze des Jahres gekürt worden. „Warum soll der Mensch sterben, dem Salbei im Garten wächst?“ So heißt es schon in alten Pflanzenbüchern. Salbei wird seit Jahrhunderten für seine medizinischen Eigenschaften geschätzt. Aus der Pflanzenheilkunde ist er nicht mehr wegzudenken. Aber was macht Salbei … Weiterlesen …
