Hopfen – Mehr als Bier und Bitterdroge
Wenn wir über Hopfen sprechen, denken die meisten Menschen zuallererst an Bier. Dabei ist der Hopfen (Humulus lupulus) eine unglaublich spannende Pflanze. Vielen Gärtnern verhasst, weil sie täglich bis zu 30 Zentimeter wachsen kann. Die Ranken klammern sich gerne überall fest. Und versucht man die Pflanze aus dem Garten zu entfernen oder sie einzudämmen, wehrt … Weiterlesen …